2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
饮品综合展区
时间:2025年3月30-4月2日【4天】
主办:中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心(上海)
展会面积:40万平方米
上届展商:3818家
专业观众:28万3046名
2024年3月30日,为期4天的第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会顺利落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮核心精锐力量的3,818家参展商,展示品牌超10万个。展会累计接待观众283,046人,同比增长15.43%。其中海外观众9,275人,同比增长54.45%!
2025年3月30-4月2日,2025上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分,2025年将在 国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
作为HOTELEX酒店与餐饮展的拳头板块,HOTELEX上海展集合行业优质资源,精心打造咖啡特色展区,汇聚咖啡产业链条各个环节的头部企业和明星品牌,包括王力、香季、品克、百胜图、MHW-3BOMBER、白矮星、Melitta、来回、索玛、艾渥卡、捷辉、NUOVA DISTRIBUTION CHINA、格米莱、OATLY、CIMBALI、MONIN、和沁、MingS、咖博士、福腾宝、开展、酒总、麦诺……等在内的知 名品牌,深入展示咖啡豆种植、采购、加工、运输、贸易以及咖啡设备制造等流程环节,以及热点爆款产品现场制作展示体验等,为咖啡行业的细分、个性化发展,提供综合赋能。
HOTELEX SHANGHAI的展品范围广泛,涵盖了酒店与餐饮产业供应链的各个环节,具体包括:
厨房设备与用品:烹饪设备、洗消设备、制冷设备、厨房环保设备等
桌面用品:餐具及器皿、桌面辅助用品等
餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、调味品等
食品综合:乳制品、休闲食品、高端食品等
饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料设备等
咖啡与茶:咖啡设备、咖啡冲泡器具、茶原料及成品等
烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙原辅料等
冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料等
酒类综合:酒精类饮品、酒类配套产品等
食品餐饮包装:食品包装材料与制品、包装机械等
餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品等
连锁加盟及餐饮资源:中餐连锁、西餐连锁、咖啡饮品连锁等
四、展会亮点
国际化程度高:展会吸引了来自全球的zhiming品牌、行业lingxiu和专业观众,为参展商提供了广阔的国际视野。
论坛与赛事丰富:展会期间将举办近100场职业技能竞赛和高峰论坛,涵盖咖啡、烘焙、烹饪等多个领域,为从业人员提供了学习交流的平台。
主题展示区:展会设有多个主题展示区,如餐饮的可持续发展、数字化转型、智能餐饮服务等,展示了行业的前沿趋势和创新成果。
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