开幕式后，到场贵宾步入蒙牛专业乳品“品质发展·共创未来”2023中国烘焙行业发展峰会，分为共筑未来篇、管理发展篇、营销驱动篇、传承创新篇、品质原鲜篇、跨界出新篇、全域营销篇、营养健康篇8个章节，共有16位嘉宾结合自身优势，直击行业痛点做好主题分享。

同时，在众多烘焙行业同仁的见证下，全国工商联烘焙业公会携手蒙牛乳业共同发起“共创国民优质生活”行业联合倡议，蒙牛乳业践行责任，向贵州省织金县留守儿童与空巢老人捐赠蒙牛200ML纯牛奶10000盒！

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本次展会上，半岛食品携带月饼、馅料、预制菜等多款品种