2023中食展暨广州国际预制菜展览会|广州预制菜展

2023中食展（广州）Food2China Expo

2023广州（中国）国际预制菜展览会

时间：2023年9月21-23日

地点：广州保利世贸博览馆

◆展会规模：66,000平方米

◆参展企业：1400家展商

◆观众：80,000名采购商

◆同期活动：20+主题论坛活动

◆主办方：

商业发展中心

中国国际贸易促进委员会广州市委员会

广东省进口食品协会

世展和新展联合展览（广州）有限公司

◆承办方：

世展和新展联合展览（广州）有限公司

中国国际商会广州商会

上海合河会展集团有限公司

◆市场前景

预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。天猫*近公布的**新年货数据中，预制菜的销量同比去年增长了16倍，受到疫情的影响，一年多前还在消费市场默默无名的预制菜，如今存在感简直几何状倍增。

数据显示，2019年中国预制菜市场规模约2445亿元，2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元，预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长，2023年预制菜市场规模将达5165亿。

◆为何参展

◆ 四展合一，汇聚全产业链精品

2023年，为了保证展会取得更大成果，联合多方主办机构，优势互补资源整合，办展实力强劲。汇聚来自全球50+国家及地区的优质品牌企业，从参展、观展、宣传、服务等方面，全面提升展商的参展效益和品牌推广效率。

◆多元化采购对接，搭建高质量B2B平台

中食展FOOD2CHINA有着多年扎根行业的资源积累， 展前针对30万+的庞大数据库进行一对一邀约，展中举办多场精准线下商务配对会。 “中食在线”“FOOD2CHINA MATC”配对系统将参展利益***化，搭建全年候供需对接桥梁。

展会采购商全面覆盖全国各地进口贸易商、连锁商超、餐饮及酒店、食品批发市场、全国**零售商、头部电商、社区电商、校园团餐联盟、个体经销商等渠道。

◆发挥商协会力量，凝聚行业优势资源

商业发展中心作为中央正局级事业单位，聚合了庞大的食品饮料行业协会资源。同时，发挥广东省进口食品协会的行业资源优势，邀请更多食品及餐饮协会、外国驻华商协会、零售商等相关业内**机构进行深度合作及招商活动。

◆高质量发展论坛引领行业发展新方向

展会同期将举办20余场论坛及活动，分别从政策解读、国内外行业发展、流通及销售、创新技术等多维度与行业同仁共话新发展、新机遇，为食品行业带来更具国际视野及适应本土化发展的新思路。

◆展品类别

预制食材水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

方便菜肴餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

方便主食方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

复合调味品火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

速冻食品速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

自热食品自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

即食食品肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

机械设备及方

便化周边配套生产机械设备、包装机械设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装、品牌策划等；

新零售智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

冷链物流冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件；

品牌企业各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业及国内外头部预制菜加工生产企业等；