2025上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办:中国旅游饭店业协会

承办：上海博华国际展览有限公司

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址：国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，15个馆

在春日的灿烂阳光下，一场备受瞩目的行业盛宴即将拉开帷幕。2025年3月30日至4月2日，上海餐饮设备展、制冷类设备展、厨房通风环保设备展览会将在繁华的上海隆重举行。这是一场集结了国内外众多youxiu厂商的行业盛会，他们将在此展示各自Zui新款、Zuidingjian的餐饮设备、制冷类设备以及厨房通风环保设备，共同描绘出一幅绚丽多彩的行业画卷。

本届HOTELEX上海展上，中央厨房精品集成展区无疑成为了众人瞩目的焦点。这里汇聚了从前端处理设备到后端加热调理设备的全套解决方案，从精致的保温箱餐盒到丰富多样的调味品，从各类辅材到日常耗材，一应俱全，充分展现了中央厨房整体产业链的完善与成熟。

智能果蔬加工生产线、包装保鲜设备、智能米饭生产线等高科技产品在此大放异彩，它们如同魔法师一般，用智慧和科技的力量，为现代餐饮业带来前所未有的便捷与高效。预制菜料理锅、加热调理设备等实用型产品则以其出色的性能和稳定的品质赢得了众多观众的青睐。

此外，清洗消毒展区、中西面点专业设备、醒发蒸煮设备等也吸引了大量专业观众的目光。他们在这里寻找着适合自己餐厅的优质设备，期待着能够借助这些设备提升餐厅的运营效率和食品质量。

而冷库净化设备、智能化清洁消毒设备等环保型产品的亮相，更是为这场行业盛会增添了一抹绿色与健康的色彩。它们以科技为引领，致力于推动餐饮行业的绿色发展和可持续发展。

在这场行业盛宴中，观众们流连忘返，纷纷表示不虚此行。他们在这里感受到了现代餐饮业的魅力和活力，也看到了行业未来的无限可能。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮资源

HOTELEX犹如一个璀璨的舞台，汇聚着无数创新的力量，现场人头攒动，络绎不绝。在这场高度专业化与参与性并存的交流盛宴中，众多展商犹如艺术家般精心打磨着他们的作品，向观众和同行们精准传递着公司的品牌形象和产品服务品质。

他们借助这个平台，以独特的创意和精湛的技艺，将品牌理念、产品特性与市场需求完美结合，打造出一幅幅引人入胜的画卷。观众们仿佛置身于一个五彩斑斓的梦境中，被这些展商的精彩展示所吸引，流连忘返。

这场盛会不仅为展商们带来了显著的市场推广效果，更为他们开拓了更广阔的合作空间。无数合作机会如雨后春笋般涌现，为展商们带来了前所未有的发展机遇。

在这个充满创新与活力的舞台上，HOTELEX展现出了其独特的魅力与价值，为行业内的交流与合作搭建了一座坚实的桥梁。

本届展会将汇聚全球dingjian的酒店及餐饮业优质资源，搭建专业化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业lingxiu进行深度交流的平台。

更多展讯、餐饮行业动态

Hotelex博华酒店及餐饮展联展：

2025上海展

2025年3月30日-4月2日 上海国家会展中心

2024成都展

2024年6月27-29日 成都世纪城新国际会展中心

2024深圳展

2024年12月12-14日 深圳国际会展中心

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品